jeudi 11 octobre 2012

Salade roquettes, saumon et framboises



 
1 Portion

INGRÉDIENTS :

·         150 g. de saumon


·         1 t. de roquettes

·         2 c. à soupe de graines de tournesol

·         ½  t. de framboises

·         2 c. à soupe de canneberges

·         1 c. à soupe d’huile olive

·         1 c. à thé de vinaigre balsamique

·         citron

 

1.    Faire cuire le saumon au four avec un peu de citron

2.    Dans votre assiette mettez, la roquette, le saumon, les framboises, les canneberges et les graines de tournesol.

3.    Arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique

 

Simple et délicieux